おはようございます。新幹線の中から発信しています。いよいよ最後となってしまいました。日誌の内容はともかく、僕なりに楽しく報告してきました。2、3回辛いこともありましたけど(笑)。最後の日誌、ご覧下さい。大西智洋

木も切り倒し、引っ越しの荷造りも終え、"漆かき、大西智洋"が終わろうとしています。以前泉さんに、「このコーナーのタイトルに"浄法寺"と、どこかに入っていますか？」と聞いたことがあります。何故なら、地域によってかき方の違い、気候の違い、更に言えば個人でも仕事が違っています。誰が正しい、間違いではなく、それぞれの地域・かき子さんの「歴史」・「経験」が裏付ける「答え」であり、浄法寺はその「答え」の数が一番多い漆の産地と思います。僕の日誌はその個性豊かな「答え」を短い間でしたが教わり、その場でしか聞くことのない話を思い付くまま報告してきました。そのためタイトルに「浄法寺」と入らなければなりません。泉さんは聞くまでもなくしっかり「浄法寺」と入れてくださっていました。この場を借りまして泉さんには僕の日誌を載せていただいたこと、そして読んでくださっていた方にお礼を申し上げます。短い間でしたかどうもありがとうございました。

番外編

今までの日誌で少し訂正があります。木を切り倒して山に放置しても2〜3年では、皮が腐る程度で材部までは腐りません。漆の木で木工をする人は山に2〜3年放置していた木を製材しているそうです。かき子さんから実際に放置していた木を見せてもらいましたが、皮だけが全て腐り、剥がれていました。その木は直径20センチくらいで樹齢30年位の木でした。年輪幅がとても狭く、黄色がとても鮮やかでした。その木で来年漆かき道具の柄を作り、漆樽を作ってもうそうです。

木を切った後の切株をわざわざ割ることはしていないそうです。ただ、切口から生えてきた新芽は切るそうです。手首くらいの太さになっても簡単に折れるそうなので、土の中から出てきた芽を育てるそうです。

最後に"漆かき"の、"かき"が漢字でなかったことにお気付きの方も多かったと思いますが、僕の携帯では漢字が出てこなかっただけです(苦笑)。

漆の成分分析

２０００１．１１．９

今回の分析は比較的簡単な装置を使用し、水分は加熱減量測定、その他は重量法で測定しました。加熱減量測定は、アルミ箔に漆を乗せ、熱を加えて水分を飛ばし、熱を加える前と後で重さを計り計算します。重量法は、ウルシオールはエタノール(アセトンでも可)で、ゴム質は熱湯で溶かし、それぞれ"ろ紙"に引っ掛かった重量を計り計算していきます。

理論上4つの成分の数値を合わせると100％になります。ただ、ウルシオールが多く水分が少ない等、数値で分かっても人それぞれ求める条件は異なります。漆の本当の良さは使って乾いてからでないと分かりませんよね。

新潟の渡辺勘太郎さんのところでも樽を作っている人がいるそうですが、もう87才？だそうでもう作っていないと聞きました。二貫五百匁、一貫二百五十匁の樽を作っていたそうで半端な大きさです。渡辺さんが言うには「精製したときに二貫目、一貫目になる量で出荷するため」だそうで、仲買人主体の売買だったのでしょうか。出荷する際の梱包はかなりしっかりしています。上下に藁で編んだリング状のものでクッションとしたり、藁紐で幾重にも縛っていました。昔は上面の結び目に、藁紐に和紙を巻き付けて結び、紐と紙の境界に自分の印鑑を押していたそうです。封印し、ほどいたら分かるようにするためです。

道具の寿命について報告します。年間400〜500本かいている人を基準に、カンナは1年、鎌は2年と聞いています。どちらも毎日研ぐ道具です。カンナの場合、最初(7辺位まで)は木に深く傷が入らないようにしていきます。そうしないと木が弱って漆が取れなくなってしまうからです。しかし、毎日研ぎながら次第に食い込みやすく、深い傷が入るようにしていきます。盛漆が取れる頃には使用前より先が鋭く、木に食い込むようになります。そのようにして、質も量も一番良い頃に深い傷が入る道具に仕立てていきます。

漆の木も道具も自分で育てていかなければならないのです。1年使ったカンナを次の年に使いますと、慎重に扱わないと深い傷が入ってしまいますので新しいカンナを使った方が楽で確実です。鎌は鋼が無くなるまで使えますので2年は持ちます。そして2年目くらいから一番良く切れるそうです。また、毎日同じ鎌だけを使わず、2本持って歩いている人もいます。

現在、町内からは紅葉がとても綺麗に見えています。山に入りますと紅葉が少し早く、山道は落ち葉で埋め尽くされています。

瀬しめ漆

２００１．１０．３１

どちらも裏目かき、又は止めかき後に枝を落とします。その際、止めかき(止めかきを行わない場合は裏目かき)の時に枝の根本で一周する傷を入れます。そのようにして漆が枝から逃げないようにします。そして葉が完全に散ってから枝を落とします。葉が付いていますと、そこで作られた漆が枝に下がらないそうです。そして落とす際は鋸では切らず鉈を斜めに2〜3回入れて落とします。鋸だと切口がぼろぼろになって漆が出てきてしまうからです。

長さは3尺くらいに揃えます。カンナで傷つけられる太い枝は束にして溜池に10日ほど浸けておきます。水分を含んだところで暖かくした小屋内で、カンナで三寸〜四寸間隔で枝を一周以上する傷を入れていきます。そこから取れた漆は"枝漆"になります。瀬しめ漆はカンナで傷を入れられないほど細い枝(径が1センチ前後)を火の側で暖めて、包丁で一周以上する傷を入れ漆を取ります。取れた漆が"瀬しめ漆"になります。

枝から取る漆は粘度が高いため、枝に水を吸わせる、又は暖めて粘度を下げるなどして漆をかきます。昔は先にツボミが付いた枝まで傷を!

現代の漆の精製方法(素黒目漆、黒呂色漆)について、僕が今回知った方法を報告します。全ての業者等が共通した方法を行ってはいないはずです。

素黒目漆は荒味漆をなやし、熱を加え、水分を飛ばしていきます。ガラスに付けを行い、色味等を見ながら仕上がりを見極めます。仕上がってから漆をこしていました。

黒呂色漆は荒味漆に鉄粉を入れかき混ぜ、少し日当に置いて発酵を活発にさせます。この段階では色の変化は見られませんでした。そして一昼夜蓋をせず置いておきます。次の日には空気に触れていた表面は薄く固まり、発酵のため膨らんでいました。臭いは既に呂色漆で、灰色でした。それをなやし、熱を加えてくろめ、ガラスにつけをしながら仕上がりを見極めます。仕上がってからこしていました。

かき子さんの一日の流れ(漆かきの時期)を報告します。土日は無く、雨の日、お盆(せいぜい1〜2日)以外は基本的には朝から晩まで仕事をしています。時期(6月〜10月)によって日照時間の違い、それに伴う気温や前日の天気(雨、霜)などの要因から多少仕事を始める時間が異なり、かき子さんによっても違ってきます。夏場は日が登るのが早く(4時には明るくなります)、7時には始まります(もっと早い人もいます)。

今日(16日)で裏目かきが終わりました。4日から始めたのですが、その期間は天気が不安定でした。今週は寒く、先週は比較的暖かく、その前は寒かったです。暖かい方が漆は出るのですが、先週は「変に暖かい」日が続きました。夜から朝方にかけて雨が降ったり止んだり。霜が降りることもなく、日が登る頃にはとても天気が良くぽかぽか陽気。「午後には木も乾いて漆がかけるぞ」と思っていたら、昼に一時的な雨…。結局漆はかけませんでした。

全く同じ現象が3日程続き、暖かいのに漆はかけませんでした。かき子さんも「夕方少しかいただけ」と仕事にならないようでした。枝に葉が残っていれば良い漆(末辺に近く、空気に触れるとまだあかくなる。裏目漆は、しばらく経っても変わらなく白い。)が出ます。しかし今はどんどん葉が落ちていっています。そして20日を過ぎると漆が出なくなるそうです。とりあえず裏目かきが終わってほっとしています。

２００１．１０．１５

タカッポの作り方

取った皮を手頃な大きさの筒に加工し、底板を接着しました。そのかき子さんは底板に漆の木、接着には麦漆を使用していました。別に接着剤が麦漆で、漆の木でなくともかまいません。違うかき子さんは木工用ボンドで桐の底板を使用していました。その方が作るのは楽で、重量が軽くて良いです。でも、個人的には漆で統一させた方が自己満足が得られました。

5ヶ月ほど漆かきの為に生活していましたので、いつのまにか体験が知識になってしまったようです。書く内容はまだ当分尽きないと思いますが、「先にあれを書くんだった！」、「あ！思い出したけど前回の分、もう送っちゃった！」などがたびたびあります。結構行き当たりばったりなのです。

以下が今回の日誌です。

前回に続きますが、雨の日は漆かきに必要な道具を作っていました。かき子さんが雨になると朝迎えに来てくれたり、電話をしてくれました。2日以上雨で山にはいれないことが何回かありましたが、その都度入れ替わり立ち代わりかき子さんが誘ってくれました。「ダカッポ(かき樽、かいているときに漆を入れる容器)の作り方教えてやる」、「カンナ(木に傷を入れる道具)の研ぎ方教えてやる」など、雨の日でも休みではありませんでした(笑)。

しかし皆さん熱心に、惜し気もなく教えてくださったのは本当に為になりました。お陰でダカッポを二人のかき子さんから教わり、4個も作ることができました。作り方がお互い違っていましたが、どちらも大変使いやすいです。大1個、中2個、小1個をそれぞれ、 漆の出る所用、午前中雨のため半日用、など使い分けています。

この日誌でこちらでの体験と、時には「問題提議」、少々の「笑い」を提供できればと思っております。

２００１．１０．７

ご紹介

平成十三年度、日本うるしかき技術保存会の研修生、大西智洋(26)と申します。今年の六月から浄法寺町に於いて、本会長岩舘正二氏より漆かきを学んでいます。最近、泉さんとメル友？になりまして、こちらでの体験が面白いからホームページに特別コーナーを作りたい(実はすでに出来ていた)とのことで最近体験記を載せていただいているようです(本人はまだ見ていません)。見たいのですが、iBookを持っていても現在住んでいる家がアナログ回線(黒電話)のためインターネットが出来ない環境なのです。今月一杯で研修が終わりますので、東京に帰りましたら拝見させていただきます。

漆の木はどこを傷付けても漆は出ます。自分の傷を治すために出す樹液なのですから。それを利用する人間が乾いたらとても耐久性があることから漆の採取が始まったのでしょう。(耐久性と言いましたがこの場合塗ったときの塗膜に限定した表現で、そもそも最初に使われた用途が接着剤なのか？器物などに塗った塗料なのか？については論議が尽きないでしょうからこれ以上触れないでおきます)。

採取された漆は「量は取れないが高く売れる」等の理由から、「どうにかして漆を沢山取れないだろうか？」を追求し、試行錯誤の結果、現在僕が教わっています"殺しかき"が近年定着しているようです。先程「漆の木はどこを傷付けても漆は出ます」と書きましたが、"一本の木からいかに多くの漆を採取するか"、"木を弱らせず、品質を落とさず、如何に長期間漆を取り続けられるか"が、かき子さんの腕だったのではないでしようか。現在は以前にも増して「品質」が求められているようです。

２００１．１０．３

裏目漆

僕も含め、ほとんどのかき子さん達も9月一杯で辺漆は終了したようです。今年は20辺まで付けられた人はいないと思います(僕は16辺でした)。雨が多かったためです。10月からは裏目漆が始まります(1・2・3日と雨でかけなかったですが…)。昔から「裏目二十日、止十日」(うらめはつか、とめとうか)と、裏目漆をかくのに二十日間、止め漆をかくのに十日かかるということだそうです。年に二十貫目取る人の話です。

２００１．１０．１

漆の話

先日、岩舘会長と車で出かけた際、三時間ほど漆の話を聞きました(いろんな意味で辛かったです)。

昔、赤地友哉先生に"昔の漆器は現在まで綺麗に残っているので丈夫なことは分かるが、現在の漆は昔に比べ弱くなっているように感じる"って言われたことがある」(岩)。
それについて僕もいろいろと質問をしてみました。

「この間、昔よりも漆が弱くなった？ことについてあるかき子さんが"昔よりも細い木をかくようになったからでは？"という意見が出ていました」(O)。
「ふっとい木の方が弱い気がするなー、かいていてどろっとしているし」(岩)。
「人間で言えば年取ってるようなものですかねー？」(O)。
「弱くなっているかわからねーなー」(岩)。

結局結論は出ませんでした。"漆が昔よりも弱くなった？"と感じている人は少なからずいるようです。